Um mercadinho de bairro ou mercearia, é uma ótima opção para quem quer empreender no segmento, mas não possui condições de investir para abrir um negócio maior.
Os mercadinhos de bairro são menores, demandando menor necessidade de investimento inicial. Mas requerem profissionalismo na gestão, para que seja possível fazer o mercadinho de bairro crescer, ampliando o faturamento mensal e o porte do negócio.
É realmente possível montar estratégias para que o mercadinho de bairro cresça aos poucos, até que a empresa possa atingir um patamar de supermercado de grande porte. Nós vamos explicar alguns pontos importantes sobre o funcionamento para que esse resultado seja possível.
Entendendo a dinâmica de mercadinho de bairro
O mercadinho de bairro é geralmente aquele pequeno negócio, que oferece variedade de produtos e que é o ponto comercial ao qual as donas de casa recorrem quando falta algo em casa.
É uma prática muito comum que o mercadinho de bairro tenha esse aspecto de ser um ponto onde os clientes compram itens mais emergenciais.
Como quando chega uma visita em casa e não há nada de saboroso para oferecer, a família tende a enviar alguém até o mercadinho de bairro para comprar um sorvete ou refrigerante gelado.
Portanto, é um comércio que oferece comodidade para todos os moradores da região. E que precisa ser administrado com o objetivo de se tornar o mercado preferido dos moradores locais.
De modo que, todas as pessoas daquele bairro possam ser atendidas pelo mercadinho, para que o estabelecimento cresça e possa ampliar sua área de atendimento aos poucos.
Como funciona a abertura de um mercadinho?
Para abrir um mercadinho de bairro, o empresário precisa se atentar em relação a alguns pontos vitais para sua competitividade no setor, confira!
1 – É preciso ter um bom ponto comercial
O mercadinho precisa ser visível para a maior parte das pessoas que transitam pela região. Justamente para que os moradores do bairro reconheçam o mercadinho e possam efetuar as compras necessárias no local.
Um bom ponto comercial precisa de estacionamento fácil para que os clientes consigam efetuar as compras e levar com facilidade. Bem como, demanda visibilidade e segurança.
2 – É indispensável ter bons fornecedores
Ao abrir um mercadinho, o empresário precisa ter preços competitivos para que as pessoas na região queiram comprar os produtos disponíveis.
Quando o preço é muito alto, o cliente tende a não ter interesse de efetuar compras recorrentes e isso é prejudicial.
Portanto, o cálculo da margem de lucro precisa ser assertivo. Tanto quanto a escolha de bons fornecedores, para ter sempre disponíveis os produtos necessários e com preços que os clientes estão dispostos a pagar.
Ter bons preços, é uma ferramenta interessante para ganhar dinheiro no volume de vendas. Atraindo cada vez mais compradores para seu negócio.
3 – Ter diferenciais que façam o cliente retornar
Uma estratégia interessante, é ter uma boa padaria em seu mercadinho de bairro, com produtos que fidelizam o cliente.
Seja o pão fresquinho ou os salgados de festa maravilhosos que estão sempre disponíveis para a compra, ter produtos diferenciados ajuda a fidelizar.
Quem tem por objetivo ter um mercadinho que se torne um grande mercado, precisa traçar estratégias que fazem o cliente amar o seu mercado e voltar sempre.
Alguns produtos são úteis nessa estratégia, mas sempre respeitando a demanda de seu público. Quanto mais a administração entende o público do mercadinho, melhor tende a ser a estratégia adotada.
4 – Mercadinho de bairro requer profissionalismo
Para ter um mercadinho de bairro que cresce aos poucos, é preciso ter uma atitude profissional. Entender de gestão de estoque, analisar os custos para precificar da forma correta, ser um bom pagador de seus fornecedores e estar sempre disposto a se atualizar.
Ter uma conduta profissional fará a diferença na forma como o mercadinho é gerido. Garantindo que a boa gestão seja uma aliada para que o local tenha vendas diárias expressivas e isso impulsione o crescimento da empresa.
O atendimento de qualidade é um dos fatores que revela o profissionalismo de quem atua no mercadinho, contribuindo para bons resultados financeiros.
5 – Invista na organização de seu estabelecimento
Mesmo sendo um mercado de pequeno porte, é importante pensar nos detalhes para que a experiência de seu cliente seja a mais agradável possível.
Ao pensar na organização de suas mercadorias, é possível definir posições estratégicas para que o produto esteja visível ao cliente. Bem como, para incentivar as compras de impulso.
É interessante trabalhar os detalhes da organização de seu espaço, para que o cliente possa se sentir confortável dentro de seu mercadinho. Além de ter facilidade de encontrar cada um dos itens que se preparou para adquirir.
A desorganização do mercado acaba gerando dificuldade de encontrar produtos e isso interfere negativamente no valor que seu cliente gasta por compra.
Quando a organização permite que os produtos fiquem mais visíveis, os clientes tendem a levar itens que combinam entre si. Por exemplo, molho pronto para macarrão perto da massa a ser preparada.
Vale a pena ter um mercadinho de bairro?
Sim! Quem sonha em empreender e não tem condições de abrir um negócio de médio a grande porte, deve ser incentivado a começar com um mercadinho de bairro.
Mesmo um negócio pequeno pode crescer, ter oportunidades e se destacar na região. O segredo é sempre usar todas as ferramentas disponíveis para que o negócio possa prosperar.
O segmento de alimentação sempre apresenta boas oportunidades, sendo uma área interessante para quem quer investir e tem o objetivo de crescer.
Afinal, todas as pessoas necessitam de alimentos e ter um mercadinho de bairro que entrega itens com qualidade e praticidade possibilita comodidade para as famílias.
Sendo o tipo de comércio que é frequentado pelas pessoas de todo o bairro e é rentável. Permitindo que parte de seu lucro seja revertido para melhorias e ampliação do mercadinho.
O principal segredo de um mercadinho de bairro que cresce é a boa gestão, que se atenta a cada detalhe para atrair e fidelizar clientes diariamente.