Se você nunca ouviu falar sobre sell in e sell out, saiba que esses dois conceitos fundamentais para quem trabalha com qualquer tipo de vendas, é hora de saber mais e aumentar seu faturamento!
Veja qual a diferença entre sell in e sell out e como usar esses conceitos para a venda a varejo em diversos segmentos de mercado. Confira todas as informações e saia lucrando!
O que é sell in?
O sell in é a venda inicial, a primeira distribuição após o produto estar pronto. A venda da indústria para o revendedor é um exemplo de sell in ou ainda para o distribuidor regional.
Em geral, a venda do tipo sell in é a que não chega ao consumidor final, é o primeiro passo para quem é fabricante e pretende lucrar com seus produtos. O curioso é que esse tipo de venda, embora componha uma importante fatia de mercado, em geral não é tão falado e estudado quanto a venda ao consumidor final.
No entanto, não existe venda do tipo sell out se antes não houver sell in. Acompanhe mais sobre sell in e sell out!
O que é sell out?
Sell out, por sua vez, é o passo seguinte ao sell in, é a venda ao consumidor final. Ela só pode ocorrer se o primeiro passo tiver sido dado, por isso costumamos dizer que uma está completamente relacionada a outra.
Em geral, sell out se relaciona mais proximamente com a venda em varejo, por isso quem é comerciante precisa estar por dentro desses dois conceitos e como ele é importante para auxiliar quem deseja fazer seu negócio mais rentável.
A relação entre sell in e sell out
A relação entre sell in e sell out vai muito além de somente uma venda após a outra, para segmentos diferenciados. Um conceito está completamente ligado ao outro e os especialistas afirmam que seu comércio varejista pode lucrar muito mais quando há sintonia entre as duas etapas.
Ao contrário do que a maioria das pessoas possa imaginar, não é o sell in que guia o sell out, mas o contrário, ou seja, é a venda ao consumidor final que deve direcionar a primeira venda, da indústria para o distribuidor.
Se você é comerciante do ramo varejista já deve ter em mente quais são suas vendas que precisam guiar o que você adquire de seus fornecedores e não o contrário.
Dinâmica correta entre sell in e sell out
Mesmo que o fornecedor apareça com um catálogo com preços muito baixos, o ideal é adquirir as mercadorias de acordo com que seu varejo vende. Óbvio que em alguns casos é preciso colocar novidades nas prateleiras e testar alguns produtos, mas o que não se deve fazer é abarrotar seu comércio com mercadorias só porque são o foco de seu fornecedor.
A dinâmica correta entre sell in e sell out é ir dando entrada em seu comércio conforme sua mercadoria está sendo vendida, na medida certa e sem deixar que nada falte. Embora pareça muito simples, essa relação pode não ser nada fácil de ser concretizada no dia a dia.
Como estabelecer sell in e sell out ideais
Já não é mais possível falar em sell in e sell out sem contar com um bom software que auxilie o comércio varejista a controlar seus estoques e suas vendas. Somente com um excelente apoio tecnológico será possível manter a dinâmica correta e aumentar a lucratividade de qualquer negócio.
Entre outras informações, o software para o comércio varejista precisa avisar sobre produtos que estão há muito tempo na prateleira, sem saída ou muito próximos do vencimento. Não estamos mais na época em que os funcionários precisam verificar essas informações item a item.
Um bom programa precisa ter essas informações cadastradas e assim a logística de compras do fornecedor pode ocorrer de forma precisa, considerando o que realmente tem rápida saída e deixando de comprar ou reduzindo bastante as compras de produtos que encalham nas prateleiras.
Aviso das mercadorias que estão em falta
Outro dado importante que um bom software precisa oferecer é o aviso sobre as mercadorias que estão em falta nas prateleiras para que sejam repostas assim que o estoque se esgotar.
É possível que o programa vá informando as quantidades conforme as vendas sejam realizadas ou mesmo que avise quando estiver abaixo de determinada quantidade de itens. Essas informações são muito importantes, sobretudo para varejos com saídas rápidas, como é o caso dos supermercados, por exemplo.
Assim, antes que o estoque dos produtos fique baixo e eles cheguem a faltar nas prateleiras, o comerciante pode repor, fazendo seu sell in e sell out funcionarem em harmonia.
Como lucrar usando sell in e sell out
Se você quer saber como lucrar usando o conceito de harmonia entre sell in e sell out, a ideia é compreender que controlar seu estoque e suas vendas é o passo fundamental para aumentar sua lucratividade.
Quanto mais o comércio compra a partir do que vende e da demanda de mercado, melhor funciona seu estoque e a relação com fornecedores, melhorando a dinâmica de funcionamento interno e de estocagem.
Em suma, o desperdício de perder produtos que não são vendidos e de comprar mercadorias em excesso pode ser reduzido drasticamente quando o varejo implanta um sistema que considere sell in e sell out de forma adequada.
Implantando um bom sistema é possível ainda saber melhor sobre as marcas que possuem melhores saídas, assim como modelos ou tipos de mercadorias. As melhores épocas do mês para vendas e ainda os meses em que há maiores saídas de mercadorias também podem ser demonstradas pelo software com facilidade.
Dessa forma é possível que o comerciante programe suas compras e estoque para atender aos períodos de melhores vendas e não perca por falta de mercadorias.
Assim, implantar um bom sistema de gestão de sell in e sell out é fundamental para quem deseja controlar compras e vendas e lucrar com um controle perfeito de estoque!
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