O planograma é um projeto gráfico que pode gerenciar e orientar o posicionamento dos produtos nas prateleiras, pontos de venda ou vitrines de acordo com seu escopo ou categoria.
O significado dos planograma é simples, mas o debate sobre o espaço disponível torna esta uma tarefa que requer um esforço mais cuidadoso.
De acordo com especialistas, esta é uma discussão que deve ser mantida com o vendedor. A questão não é quem está certo, mas o que o cliente deseja e pensa. Isso significa que o planograma só pode chegar ao iniciador após consulta à indústria e ao comércio.
Agora que entendemos melhor os planogramas, é hora de entender por que esse tipo de design gráfico é tão importante para o sucesso do negócio de trade marketing.
Continue a leitura conosco para entender um pouco mais sobre este assunto.
Por que criar um planograma é tão importante?
Provavelmente concordamos em uma coisa: os documentos que acompanham a exposição são importantes para o sucesso de sua marca no ponto de venda. Você não tem que suportar esta situação crítica: os planogramas são um grande passo para a confiança na implementação do PDV.
Os especialistas com carreiras de longo prazo podem pensar nos planogramas como um reflexo de como a empresa deseja exibir seus produtos no ponto de venda.
Isso significa que sua marca atende aos padrões. Os compradores determinam sua própria direção com base nesses critérios. O planograma afeta diretamente a aparência do interesse de compra.
Onde sua marca deve estar no ponto de venda? A estratégia se comunica de forma eficaz com sua equipe? Um planograma bem escrito pode responder a todas essas perguntas.
Na hora de criar um planograma, o que é levado em conta?
A criação de planogramas com altas taxas de conversão linear sempre requer muita pesquisa e negociação. O espaço nas prateleiras está nas mãos do vendedor, para ele é importante garantir o bom escoamento da mercadoria na loja.
Lembre-se de que essas negociações são sobre o fluxo de consumo. Por exemplo, isso justifica o uso de mapas de calor. Este tipo de função pode evitar que seu produto se perca em uma determinada categoria de marca.
Por falar nisso, os eixos para a elaboração de um planograma passam pela dupla “categoria” e “canal”. São eles:
Sortimento correto
O primeiro passo é garantir que sua loja tenha a gama correta de produtos em cada categoria.
Sem uma boa estratégia de planejamento de classificação, é impossível produzir um bom planograma. Geralmente, não há espaço para itens importantes e produtos menos relevantes ocuparão mais espaço.
Como resultado, as vendas serão menores do que o esperado.
Indicadores importantes para determinar a faixa apropriada incluem o total de vendas de cada produto, o número de unidades vendidas, o tempo médio de permanência do produto na prateleira, o preço e a marca desses produtos no mercado geral. Além disso, a força da marca e a lucratividade.
Em um bom planograma, os produtos mais lucrativos que os clientes procuram devem ser colocados na melhor posição na prateleira e ter espaço suficiente para fácil identificação.
Os itens menos lucrativos e de saídas mais lentas ocupam menos espaço em uma área secundária.
Comunicação
Se não houver uma boa comunicação entre o varejista e seus fornecedores, é ainda mais difícil desenvolver uma estratégia de negócios que atenda às necessidades dos consumidores.
Quando um varejista realiza uma promoção, precisa ter produtos suficientes para fazer com que a promoção se destaque. Além disso, os produtos que são novidades na indústria devem ser destacados no planograma para chamar a atenção do comprador.
Para poder se comunicar bem com os fornecedores, os varejistas precisam entender a padronização de dados, os protocolos de comunicação e a integração de processos que geralmente são baseados na automação de relacionamento com a indústria.
Pode ser fácil conversar com os vendedores, mas a complexidade de lidar com 80.000 itens, que precisam ser entregues em dezenas de lojas em quantidades diferentes, em horários e preços diferentes, faz com que seja indispensável usar a tecnologia para melhorar a eficiência operacional.
Integrar o planograma às suas táticas de negócios
O planograma mostra exatamente como o produto será colocado na prateleira. Por isso, deve ser modificado de tempos em tempos para levar em consideração as decisões táticas do seu negócio.
Se uma categoria específica de varejistas está focada em trazer compradores para a loja, então faz sentido priorizar planogramas de marcas que geram tráfego de PDV.
Se o foco for melhorar as margens de vendas, os planogramas podem representar produtos com maior valor agregado à altura dos olhos.
O planograma pode estimular a fidelização
Os planogramas podem e devem ser usados para estimular a fidelidade do cliente, agregando mais valor para encorajar novas compras e, o mais importante, acionar a compra de itens adicionais.
Ao centralizar dados reais de clientes em seu programa de fidelidade, você pode aumentar a lucratividade de sua loja por metro quadrado.
Mapeie o comportamento do cliente, analise seus diferentes perfis e use planogramas para cada categoria para fornecer a melhor experiência para seu público.
Faça o básico de forma bem feita
Um bom planograma deve garantir que o número de produtos seja o mínimo sob rotação de alta velocidade para evitar danos.
Você também precisa alinhar os produtos mais valiosos (mais vendidos, principais marcas e produtos de alta margem) com os olhos dos clientes e, além disso, trazer produtos relacionados às marcas principais (como as submarcas).
Esses pontos tornam as prateleiras das lojas fáceis de entender, visualmente atraentes e lucrativas.
Baseie-se em dados para rever seu planograma
O comportamento do consumidor é dinâmico e pode mudar rapidamente devido a notícias de mercado, sazonalidade ou novas circunstâncias (por exemplo, devido a epidemias de vírus ocorrem mudanças nos tipos de produtos procurados em farmácias).
Portanto, é necessário entender e usar dados reais sobre o consumo do cliente para identificar tendências e oportunidades.
Não é recomendável mudar os planogramas com frequência, porque os consumidores fiéis acharão conveniente encontrar seus produtos favoritos no mesmo lugar.
Por outro lado, você precisa ser flexível em inovação, trazer coisas novas no ponto de venda.
Entenda o comportamento do cliente para encontrar o equilíbrio perfeito. Use os dados de compra para identificar oportunidades de melhorar o escopo e a distribuição da loja.
Garanta que o seu planograma esteja sendo seguido corretamente
Em teoria, todos planograma pode funcionar normalmente. É muito mais difícil de garantir a sua execução durante os horários de pico.
Sistemas de câmeras de visão computacional, o uso de RFID e até planogramas de inspeção de robôs são algumas das tecnologias que já existem no mercado para reduzir o tempo de inatividade e ativar rapidamente a equipe de reposição.
Os benefícios de reduzir a escassez (aumentando assim as vendas e as percepções dos consumidores sobre a qualidade da loja) garantem retornos rápidos sobre os investimentos em tecnologia.
E como criar um planograma?
Portanto, depois de discutirmos o conceito de planograma, sua importância para as estratégias de marketing de varejo e os pontos mais importantes para uma implementação bem-sucedida no ponto de venda, é hora de colocar a teoria em prática.
Você sabe como criar um planograma?
Antes de iniciar, é muito importante entender que o desenho do planograma deve ser mais conveniente para os compradores.
Isso significa que, desde que seja baseado na estratégia da empresa, tendo escopo, combinação e canais como pontos-chave, o projeto deve ser especificamente adaptado às expectativas e necessidades do cliente.
Por exemplo, as mercadorias me com uma alta taxa de rotatividade deve ser colocada na área central das prateleiras, a chamada zona quente. O elemento mais estratégico deve estar aqui. Isso é feito tanto para alcançar o efeito da marca, mas também para atender às necessidades dos consumidores.
Afinal, os compradores devem encontrar rapidamente o produto que procuram. Se você encontrar algum tipo de obstáculo, a marca provavelmente perderá compradores devido à concorrência e poderá começar a não vender.
Acompanhe abaixo as estratégias que não podem ser esquecidas na hora de criar um planograma:
- Analise dados obtidos no ponto de vendas para identificar novas oportunidades;
- Busque feedbacks de clientes;
- Calcule como será a exposição dos itens nas prateleiras;
- Defina um critério para exposição (preço, tipo de produto, tamanho, etc.);
- Esteja ciente sobre espaço em gôndola e tamanho dos produtos;
- Observe como os compradores acessam seus produtos;
- Siga o que foi acordado no gerenciamento de categorias.
Conseguiu compreender o que precisa fazer para criar o seu planograma?
Conclusão
O planograma é uma das ferramentas de gestão de PDV mais tradicionais. Isso ainda é importante na era digital e graças ao poder dos dados, agora pode tornar o varejo mais eficiente e lucrativo.
Para ficar por dentro de mais artigos como esse, dê sempre uma olhada em nossos conteúdos.
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