Turnover no supermercado: como reduzir

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O turnover no supermercado é um problema que atinge diversos administradores.

Isso porque reflete a frequência com que os funcionários são substituídos.

Ou seja, quanto mais alta for esta taxa, maior será a rotatividade dos empregados.

Quando os colaboradores se desligam da empresa, seja por escolha própria ou por conta da demissão, a ausência acaba deixando um vácuo na mão de obra.

E esses vácuos costumam causar diversos prejuízos para os empreendedores.

Enquanto o novo colaborador não é admitido, o restante da equipe acaba trabalhando mais.

Afinal, é custoso o processo de identificação, contratação e treinamento do substituto.

Além disso, o tempo que se leva para que o novo funcionário se acostume com o ritmo de trabalho é grande.

O presente artigo foi preparado de forma que você entenda todos os aspectos desse tema.

Primeiramente, você vai entender o que é turnover no supermercado de forma mais detalhada e os prejuízos causados.

Logo em seguida, vamos te mostrar quais são as causas principais do turnover.

Por fim, você vai entender as técnicas que precisam ser adotadas para a redução desse problema no seu estabelecimento.

Vamos lá!

O que é turnover no supermercado?

No setor de RH, a taxa de turnover nada mais é do que a porcentagem de empregados que se desligam de um estabelecimento ao longo de um período.

O desligamento pode se dar pela demissão, aposentadoria ou a pedido do próprio empregado.

Geralmente, essa taxa não considera as transferências e promoções internas.

Para se fazer o cálculo dessa taxa, é preciso identificar a quantidade de empregados no início e no final de um período.

Esse período pode ser mensal ou anual, conforme as necessidades do estabelecimento.

Quais os prejuízos causados pela taxa alta de turnover?

Como já foi dito, se a taxa de turnover se mostra muito alta, pode trazer impactos negativos para o supermercado.

Entre os prejuízos, se destacam:

  • Aumento dos custos envolvidos na demissão do empregado e a contratação de um novo;
  • Diminuição da motivação entre os colaboradores no ambiente de trabalho;
  • Redução da qualidade na prestação dos serviços aos clientes;
  • Retorno mais demorado do investimento que é realizado nos colaboradores;
  • Diminuição do desempenho e do nível de produtividade;

Vale destacar que esses são apenas os principais prejuízos decorrentes da taxa de turnover elevada.

No entanto, outros impactos podem ser gerados em consequência deste problema.

Quais as causas principais do turnover?

Algumas causas costumam ser as responsáveis pela elevação do turnover, conforme se verá a seguir.

1. Proposta mais atraente da concorrência

Mesmo em um cenário de alta taxa de desemprego, o mercado de trabalho não deixa de ser competitivo.

Os colaboradores se sentem atraídos por uma remuneração melhor e outros benefícios.

Assim, você deve identificar os motivos que estão levando os funcionários que migraram para outra empresa exercendo a mesma função.

2. Exaustão no trabalho

Dependendo da rotina de trabalho, muitos funcionários ficam mais esgotados depois de algum tempo.

Ainda mais quando as metas estabelecidas são irreais, de forma que não seja possível que os funcionários consigam atingi-las.

Com o tempo, os colaboradores começam a praticar algumas condutas de forma mais frequente, até que termine em demissão, seja ela voluntária ou não.

3. Ausência de incentivos

É certo que nenhuma pessoa quer trabalhar de forma exaustiva sem que tenha incentivos.

Todo e qualquer funcionário deve receber incentivos e motivações.

A ausência dessas ferramentas gera no funcionário a sensação de que irá ficar na mesma posição por muito tempo.

Isso faz com que ele saia da empresa em busca de melhores oportunidades.

4. Cultura de não pensar, somente trabalhar

Mesmo nas funções que pagam baixos salários, há muitos funcionários que se destacam pela sua inteligência e criatividade.

Muitos deles podem sugerir ideias a fim de tornar os processos mais ágeis, agradáveis ou baratos.

Porém, ainda é muito enraizada a cultura de que o funcionário é pago para trabalhar e não para pensar.

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Como resultado, o empregado se sente desmotivado ao fornecer sua mão de obra para a empresa.

Consequentemente, ele acaba desmotivando os demais colegas de trabalho.

Por isso, é fundamental que se crie um espaço para que os colaboradores possam sugerir ideias e ser recompensados por isso.

5. Contratação de funcionários errados

O trabalho em supermercado não é feito para qualquer pessoa.

É necessária muita energia para manter o ambiente limpo, as gôndolas cheias, os cartazes posicionados corretamente e outras tarefas.

Além disso, é preciso muita disposição para atender os clientes de forma adequada.

Assim, é fundamental que sejam selecionados os funcionários certos.

Isso porque, quem não se encaixa nesse perfil certamente vai se desligar da empresa depois de algum tempo.

Como reduzir a taxa de turnover no supermercado?

1. Melhore a qualidade do seu processo seletivo, a fim de que sejam contratados funcionários capacitados e qualificados para a função.

2. Proporcione benefícios que sejam atraentes para os empregados continuarem no seu supermercado por bastante tempo.

3. Estabeleça jornadas de trabalho que sejam inflexíveis, evitando horários muito rígidos e exaustivos. Assim, procure estabelecer um banco de horas e outras formas de flexibilização do trabalho, como é o caso do home office, por exemplo.

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4. Invista em treinamentos motivacionais da sua equipe, a fim de que a rotina de trabalho não fique cansativa. Assim, procure quebrar alguns padrões da jornada de trabalho, reservando momentos para a descontração e o diálogo.

É importante que você entenda que o turnover no supermercado é uma situação inevitável.

Isso porque é natural que os funcionários cheguem e vão embora.

Porém, a partir do momento que você se depara com uma frequência muito alta de colaboradores que são demitidos ou que pedem demissão, é um alerta de que algum problema está acontecendo na administração do seu supermercado.

Diante dessa situação, é hora de aproveitar a oportunidade para entrevistar os funcionários que deixam seu supermercado, a fim identificar os motivos que os levaram a tomar tal atitude.

Com isso, você está preparado para reduzir o turnover no supermercado e garantir que seus colaboradores estejam sempre motivados.

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