Carnaval no varejo: 7 dicas para vender mais! 

carnaval no varejo
Saiba como aumentar as vendas da sua loja durante o carnaval!

O clima carnavalesco chega com tudo em fevereiro de 2023, sendo considerado por grande parte dos brasileiros como um dos feriados mais animados do ano, por isso, saber como posicionar sua loja durante o carnaval no varejo é imprescindível. 

Essa é uma data muito importante no calendário do varejo. Muitos consumidores costumam usar fantasias para sair pelas ruas, enquanto outros preferem se isolar em um clima mais sossegado. Mas sabe o que ambos os públicos têm em comum? A compra de bebidas e alimentos é uma demanda geral! 

Sejam os que vão descansar ou os que vão festejar, já é tradição recorrer aos setores do varejo de recorrência, como supermercados e mercadinhos de bairro, para abastecer geladeiras e freezers para curtir o feriado.

Com isso, sua loja tem uma grande chance de aumentar as vendas, garantindo a festa dos foliões e uma boa lucratividade da sua empresa com a campanha de carnaval no varejo

Confira agora 7 dicas para te ajudar a vender mais durante a folia. Boa leitura! 

1 – Conheça seu público

Antes de qualquer estratégia de vendas e marketing ser colocada em prática, é fundamental que você conheça verdadeiramente as demandas e o comportamento de compra dos seus clientes. 

Existem algumas formas de conseguir dados para entender melhor seu público:  

  • por meio de softwares de gestão de relacionamento com o cliente; 
  • com dados de relatórios de vendas de campanhas anteriores no mesmo período;
  • pesquisas de satisfação na loja ou online;
  • analisando a curva ABC do seu supermercado para saber quais são os produtos que atraem seus clientes até a sua loja. 
  • Conhecer seu cliente é a base de toda e qualquer estratégia, desde as ações de marketing até a composição do estoque e do mix sazonal. 

Essas informações devem ser o ponto inicial de todo o seu planejamento, e isso porque com eles, é possível comprar os produtos certos e nas quantidades adequadas, evitando rupturas ou excessos que serão um desperdício de tempo e dinheiro.  

2 – Confira a curva ABC para montar o mix sazonal de carnaval no varejo

Como mencionamos acima, a curva ABC é muito importante no momento de planejar qualquer campanha sazonal, e isso porque essa curva ajuda a definir todo o mix sazonal de produtos, e esse é o caso também da campanha de carnaval no varejo.

A curva ABC é uma metodologia de gestão usada para classificar e priorizar itens de acordo com a importância que eles têm no faturamento de uma empresa. De maneira simples, a curva ABC funciona assim:

  1. Curva A: produtos que representam uma estimativa de que 20% de sua quantidade corresponde a 80% do faturamento. Devem receber, portanto, mais atenção no supermercado;
  2. Curva B: produtos que representam 30% em quantidade e 15% do faturamento. Estes itens também demandam atenção especial;
  3. Curva C: produtos que representam mais volume do que valor para os estoques. Eles correspondem a 50% em quantidade e cerca de 5% em faturamento. 

Durante o carnaval, é normal que a busca por alguns itens aumente muito, enquanto novos produtos também podem ser demandados, fazendo parte desse mix sazonal. 

Alguns produtos possuem um aumento significativo, como por exemplo cervejas, trazendo um aumento de aproximadamente 40% aos setores de bebidas. 

As bebidas não são o único foco de procura dos consumidores, o setor de açougue também recebe maior procura, isso acontece porque o churrasco combina perfeitamente com o clima carnavalesco. Para potencializar seus ganhos, você deve: 

  • focar nas seções de bebidas e açougue, deixando-as em evidência; 
  • negociar com seus fornecedores para conseguir oferecer melhores preços; 
  • ter cuidado com itens que não possuem um bom histórico de vendas. 
  • criar promoções e ofertas com os itens da Curva A, criando locais específicos para disponibilização desses itens. 

O importante é avaliar a curva ABC e seus relatórios de vendas no período para avaliar no seu mix de produtos quais são aqueles itens mais procurados pelos clientes e quais têm melhor saída no carnaval. Essa é a fórmula para promover um dia temático com boas vendas. 

Alguns dos produtos mais procurados durante o carnaval são: 

  • bebidas; 
  • carnes para churrasco; 
  • frutas; 
  • chocolates;
  • gelados (como sorvete, picolé e etc)
  • itens típicos, como confete, serpentina e adornos para fantasias.

3 – Planeje o estoque sazonal

Após utilizar a curva ABC para definir seu mix sazonal, o próximo passo é iniciar o abastecimento do estoque. 

Devido ao aumento expressivo da circulação de consumidores em todo o varejo, sobretudo em locais nos quais há grande circulação de foliões ou festas nas cidades, o estoque deve estar preparado para esse aumento. 

Uma má gestão de estoque pode gerar alguns problemas que, além de comprometer a confiabilidade da sua marca perante o público, podem fazer com que você deixe de aproveitar todo o potencial de lucratividade da data. 

Alguns problemas que são causados por uma má gestão de estoque: 

  • ruptura no estoque e prateleiras: a ruptura é a falta de determinado produto, seja no estoque, seja nas prateleiras, fazendo com que o cliente não encontre um produto que está procurando; 
  • compra de produtos em excesso: as quantidades também são importantes, principalmente entre aqueles produtos que não fazem parte da curva A, pois existe a chance de que os itens fiquem encalhados no estoque após a comemoração; 
  • má experiência de compra do cliente: ao não encontrar o que busca, certamente o cliente terá uma certa “decepção”, e isso pode fazer com que a atenção dele se volte para a concorrência. 

Conforme já orientamos, avalie o histórico de compras do período, verifique as mercadorias que estão em falta e abasteça o seu estoque. 

Isso certamente fará diferença nos seus resultados. Faça anotações sobre os prazos de reabastecimento para garantir que nada vai faltar durante a festividade.

Quer saber tudo sobre o assunto? Leia também:

4 – Invista na decoração de carnaval no varejo! 

A decoração deve ser alegre e chamativa, mas sem exageros e sempre combinando com a identidade visual da sua marca. 

Alguns itens são muito tradicionais nas decorações de carnaval, principalmente os adereços coloridos e chamativos, como por exemplo: 

  • máscaras; 
  • plumas; 
  • penas; 
  • óculos coloridos nos colaboradores;
  • confetes; 
  • serpentinas; 
  • adesivos; 
  • encartes temáticos; 
  • cartazes temáticos. 

Todos esses itens formam, não somente a decoração, mas compõe a comunicação visual de carnaval que dará à sua loja um clima totalmente integrado com a folia.

O mais importante é usar a criatividade e inovar para conseguir chamar a atenção dos consumidores, fazendo com que eles sintam a energia do carnaval enquanto estiverem realizando suas compras, pois quanto mais imersos na jornada de compras, mais suscetíveis os clientes ficam a gastar mais. 

Algumas dicas para montar sua decoração de carnaval no varejo

  • utilize cores quentes, pois vão transmitir a energia carnavalesca ao seu público; 
  • não esconda ou apague os seus produtos em meio aos adereços e lembre-se de sempre mantê-los visíveis e em destaque; 
  • tenha cuidado com móbiles decorativos e peças de comunicação que possam atrapalhar a circulação de pessoas.

5 – Faça promoções atrativas

Um dos principais trunfos da sazonalidade no varejo é a possibilidade de fazer promoções bem sucedidas. 

Com o calendário sazonal, é possível fazer um planejamento e se antecipar e planejar ofertas com antecedência, negociar com fornecedores e preparar o estoque. 

Com mais tempo disponível, é possível pensar e executar estratégias de maneira assertiva e com a expectativa de maximização dos resultados.

Algumas ideias para pensar suas promoções na campanha de vendas do seu carnaval no varejo: 

  • crie promoções específicas com base nos produtos mais vendidos no ano anterior; 
  • faça o levantamento de quais itens bateram recorde de vendas e negocie com antecedência com os seus fornecedores; 
  • pense em promoções como, por exemplo, “leve 3, pague 2”, “10% de desconto na segunda unidade”, e etc; 
  • divulgue todas as suas ações promocionais nas redes sociais. 

6 – Utilize encartes e cartazes temáticos

A sua comunicação visual de carnaval deve ser uma experiência completa ao cliente. Todos os elementos que compõem uma comunicação visual carnavalesca assertiva devem estar alinhados, e isso inclui, claro, desde a decoração até os encartes e cartazes. 

Esses são materiais visuais tradicionais e muito importantes no varejo, sobretudo em supermercados, principalmente nas datas comemorativas, pois por meio deles, o cliente recebe a mensagem de que sua loja já está em clima de folia! 

Algumas vantagens de utilizar encartes e cartazes temáticos: 
  1. Indicar os produtos por meio de cartazes e encartes temáticos ajuda, também, para que o cliente se lembre dos itens que precisa consumir. 
  2. Divulgar as ofertas promoções por meio desses encartes e cartazes ajuda a deixar claro que estão ligadas ao natal, e que são uma campanha sazonal; 
  3. Contribuem para direcionar o cliente aos setores do supermercado que possuem os produtos que ele procura. está procurando; 
  4. Contribuem com a decoração de carnaval do seu estabelecimento.  
Algumas dicas para fazer seus encartes e cartazes temáticos: 

Para encartes e cartazes temáticos, siga as seguintes dicas: 

  • mantenha sua identidade visual e combine-a com elementos e cores que não fiquem exageradas (é carnaval, mas a seriedade da sua marca deve ser mantida);
  • utilize uma plataforma de automação que agilize na criação e distribuição dos materiais; 
  • faça encartes temáticos para postar nos stories e também em formato de carrossel no Instagram; 
  • envie os encartes digitais para listas de contato no WhatsApp; 
  • certifique-se de que seus encartes e cartazes estão seguindo a mesma lógica de design. Não se esqueça: toda a comunicação visual deve ser coesa. 

Quer saber tudo sobre encartes para Instagram ? Leia também:

7 – Deixe suas redes sociais no clima do carnaval no varejo! 

A presença digital já deixou de ser um diferencial e se tornou uma necessidade competitiva. Marcas que não estão disputando espaço nas redes sociais estão fadadas à perda de competitividade no mercado. 

É muito importante conseguir disputar a atenção do seu público no lugar onde os consumidores mais frequentam: a internet. 

De acordo com o relatório Digital 2022, em janeiro, o Brasil contava com  171.5 milhões de usuários nas redes sociais. As principais são: 

  1. WhatsApp – 165 milhões;
  2. Youtube – 138 milhões;
  3. Instagram – 119.5 milhões;
  4. Facebook – 116 milhões;
  5. TikTok – 74.07 milhões;
  6. Facebook Messenger – 65.50 milhões;
  7. Pinterest – 27.00 milhões;
  8. Twitter – 19.05 milhões;

Esses dados mostram que a preocupação em se aproximar dos seus clientes via redes sociais é legítima, já que grande parte da população pode ser encontrada em alguma delas. 

Durante o período do carnaval, como em todas as datas comemorativas e sazonais, essa presença digital é ainda mais importante. Com algumas tarefas simples, é possível obter resultados importantes. Algumas dicas: 

  • atualize a sua foto de perfil das redes sociais com elementos que remetam ao clima carnavalesco; 
  • faça encartes e cartazes digitais para divulgar as ofertas do período; 
  • deixe todas as publicações do período com uma identidade visual festiva, a mesma utilizada na comunicação visual dentro da loja; 
  • se tiver, atualize o site da sua loja utilizando essa mesma identidade. 

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