Muitos empreendedores podem ter dificuldades ao criar um plano de marketing de supermercado, principalmente por se tratar de um negócio que concorre em um setor tão competitivo do varejo: o alimentício.
Fazer um plano de marketing é crucial para que a divulgação do seu negócio aconteça de maneira estruturada, fazendo com que a sua marca se torne cada vez mais conhecida pelo público e que a médio e longo prazo, seus clientes sejam fidelizados e você possa atrair novos.
Conhecer o perfil do seu cliente ideal bem como seu público alvo é essencial para que você possa criar ações de divulgação direcionadas e mais eficazes.
Se você pensa em abrir um supermercado ou deseja profissionalizar o marketing do seu negócio, acompanhe este conteúdo para aprender, definitivamente, a fazer um plano de marketing de supermercado que vai orientar todas as suas ações da maneira correta.
Boa leitura!
O que é o plano de marketing?
O plano de marketing é um documento com todas as ações de marketing que você pretende desempenhar no seu negócio.
Assim como o planejamento de negócios necessário para dar início a um empreendimento, o plano de marketing é uma espécie de “manual” que vai guiar todas as estratégias de divulgação da sua marca para os consumidores.
Dentro do plano de marketing você deve estabelecer os objetivos da sua marca, que podem ser:
- fazer com que a sua marca seja mais conhecida no mercado;
- aumentar a presença digital do seu negócio;
- atrair mais clientes para a sua loja;
- aumentar a competitividade do seu negócio.
Todo processo pode ser aprimorado com o tempo, por isso, este documento não é intocável: se surgir uma nova necessidade ou objetivo na empresa, ou até mesmo novas ideias, você pode ir adicionando ao seu documento.
As empresas que estão começando no mercado tendem a ter como objetivo conquistar sua clientela e tornar sua marca conhecida, por isso, no caso desses negócios, o plano de marketing tende ser orientado para estes pontos.
Já as marcas mais conhecidas no mercado costumam ter planos de marketing voltados para o aumento das vendas, atração de novos clientes e aumento do movimento da loja em horários menos frequentados.
Qual a importância de um plano de marketing de supermercado?
Como já dissemos, o plano de marketing é o documento no qual você irá colocar todos os objetivos da empresa em relação às estratégias de marketing. Esse detalhamento deve ser feito nos mínimos detalhes, contando pontos importantes como:
- quais ações de marketing serão feiras;
- qual é o orçamento disponível para marketing;
- quais resultados são esperados com essas ações;
- estimativa de tempo para alcançar os resultados esperados.
O setor do varejo é extremamente concorrido, sobretudo o varejo de recorrência, categoria na qual estão os supermercados. Este tipo de negócio depende de visitas frequentes à loja e, com um mercado cada vez mais concorrido, a busca por atrair e fidelizar clientes se torna cada vez mais complexa.
O plano de marketing ajuda o empreendedor a fazer marketing de maneira organizada e bem pensada, e não de qualquer maneira.
O marketing é muito mais que criar encartes e publicações nas redes sociais, e é responsável por trazer aos clientes a imagem da sua empresa como um todo: desde a parte visual, até a forma de se relacionar com seus clientes; e isso impacta diretamente sobre a fidelização dos seus clientes.
Resumindo, o plano de marketing é tão importante quanto todas as etapas anteriores do planejamento do negócio, pois com ele você saberá não apenas o que deve fazer, mas como fazer.
Como criar o plano de marketing de supermercado: confira o passo a passo!
A concorrência no setor supermercadista é muito alta, por isso, se atente à formulação do seu plano de marketing e não trate esta etapa como um pormenor.
É por meio deste documento que sua marca irá alcançar mais consumidores e potencializar as vendas. Confira a seguir o passo a passo para montar o seu plano de marketing de supermercado.
1 – Para um plano de marketing de supermercado assertivo: trace suas metas e objetivos!
O objetivo de todo comerciante é vender mais e aumentar a lucratividade. No entanto, para iniciar o seu plano de marketing de maneira sólida, é preciso definir objetivos e metas da maneira mais específica possível e sempre levando em conta a realidade, ou seja: nada de metas improváveis!
Você não precisa estabelecer apenas um objetivo. Os objetivos mais comuns dos supermercadistas são:
- Ganhar notoriedade no mercado;
- Popularizar a marca;
- Aprimorar a experiência de compra dos clientes;
- Fidelizar a clientela;
- Reestruturar a marca;
- Alcançar novos públicos.
2 – Conheça o seu público-alvo e seu cliente ideal
Para traçar suas estratégias de marketing de maneira assertiva é preciso que você conheça dois conceitos: público-alvo e persona (ou cliente ideal).
Público-alvo:
homens e mulheres de 20 a 80 anos de idade, renda em torno e R$ 2.000, quase todos trabalham fora, gostam de viajar e preferem um atendimento conveniente.
Nada mais é que um recorte de pessoas na sociedade para as quais você quer vender. Esses grupos podem ser definidos por características que têm em comum, como por exemplo: faixa etária, gênero, cidade de residência e perfil de renda.
Persona, ou cliente ideal:
João tem 25 anos, mora nas redondezas do supermercado, sua vida é dividida entre trabalho e família, geralmente está muito ocupado, pois divide seu tempo em projetos sociais. Passa muito tempo nas redes sociais, adora uma alimentação saudável e está muito preocupado com as questões ambientais e sociais.
É a representação fictícia do cliente ideal do seu estabelecimento, e é definida com base em fatos e dados reais, como suas histórias de vida, seus desafios diários, suas motivação para compras, dentre outros aspectos.
Essas definições são essenciais para que seu negócio se comunique com as pessoas certas, no momento certo, trazendo a elas aquilo que realmente precisam, permitindo que seu supermercado tenha bons resultados com todas as outras estratégias de marketing que serão aplicadas.
Quando você conhece seu público alvo e seu cliente ideal, é possível criar uma aproximação com esses consumidores e entender melhor suas demandas e quais são as soluções de que precisa, permitindo que a sua empresa apresente essas soluções.
Além de permitir que você se comunique melhor com seu público e evitar que você precise ficar atirando para todos os lados para adivinhar do que seus clientes precisa, conhecer seu público é importante na redução de custos, também, já que ajuda a reduzir o gasto com produtos que irão ficar parados no estoque por não corresponderem ao perfil da sua clientela, e também os gastos com divulgação.
Quer saber mais sobre o assunto? Leia também:
- Perfil de cliente ideal: como definir no varejo
- Como definir o público-alvo de um supermercado?
- O segredo para ter um controle de estoque 100% eficaz.
- 3 erros para evitar no estoque do seu supermercado.
3 – Defina o quanto pode investir em marketing para alcançar os objetivos
A primeira etapa apresentada (definir seus objetivos) é muito importante na definição do orçamento disponível para investir no marketing da sua empresa.
Juntamente ao seu plano de negócios e aos objetivos definidos no plano de marketing, é possível que você defina esses valores com mais assertividade, pois suas metas e objetivos vão guiar a sua tomada de decisões com base nos recursos que a sua empresa dispõe.
Com essas informações, você pode montar o orçamento de marketing de acordo com a realidade financeira do seu negócio, tomando cuidado para não fazer um plano de marketing muito caro e fora das suas condições, nem um plano que não tem investimentos e, por consequência, não trará resultados expressivos.
4 – Mapeie a sua concorrência
Esta é outra parte importante para montar um plano de marketing de supermercado. Saber quem são seus concorrentes é importante para que você trace estratégias competitivas e possa se diferenciar no mercado.
Conhecendo seus concorrentes você sabe quais estratégias estão aplicando, quais são os pontos fortes e fracos deles e quais são as falhas de mercado nas quais você pode operar.
Conhecendo os pontos de melhoria dos seus concorrentes, você pode criar seus diferenciais em cima das fragilidades deles. Isso fará com que, junto a um atendimento de qualidade, seu supermercado esteja sempre na rota de compras dos clientes.
5 – Defina as ações de marketing a serem executadas
É muito importante que as ações de divulgação do seu supermercado sejam realizadas para alcançar as metas que você estabeleceu. Confira algumas ideias para colocar na sua programação de marketing:
Crie as redes sociais do supermercado
Não é nenhuma novidade que as redes sociais são grandes impulsionadoras de negócios, e isso se deve ao fato de que, na internet, você certamente encontrará grande parte do seu público consumidor.
Além disso, a presença nas redes permite que você tenha contato com seus clientes e possa interagir com eles, além de permitir que você faça pesquisas de mercado e também pesquisas para medir a satisfação dos clientes que compram com você.
Além disso, nas redes sociais a marca da sua empresa pode ser amplamente divulgada e personalizada, assim, sua identidade visual fica ainda mais presente na memória dos consumidores.
Redes sociais como Facebook, Instagram e WhatsApp são bastante utilizadas, principalmente por comerciantes locais e pequenos empreendedores, para divulgar ações cotidianas no supermercado, como promoções, novos produtos e outras variedades.
Ofereça um programa de fidelidade e um clube de descontos
O consumidor que vai a determinado supermercado espera encontrar muito mais que bons preços. Qualidade dos produtos, variedade, atendimento e benefícios, como descontos para clientes frequentes, também são aspectos que impactam na decisão de compra dos clientes.
Conquistar a clientela não é tarefa fácil, mas manter seus clientes sempre ativos, pode ser ainda mais desafiador. É importante que você motive seu cliente a continuar comprando com você, ou seja, que eles sejam fiéis ao seu negócio.
Para isso, você pode aproveitar uma potente estratégia de marketing de relacionamento: o programa de fidelidade e o clube de descontos.
Um programa de fidelidade tem o objetivo de oferecer vantagens nas compras para aqueles clientes que compram recorrentemente no seu supermercado. Nos programas de fidelidade o ideal é que as ofertas e descontos sejam exclusivos, dessa forma, você faz com que o cliente tenha ainda mais vontade de comprar mais vezes.
Já o clube de descontos se trata de uma lista de consumidores que realizam o cadastro em seu supermercado demonstrando interesse em receber ofertas com descontos exclusivos para determinados produtos.
Ao criar um clube de descontos no supermercado, a principal ideia é criar uma lista de clientes fiéis e que compram de maneira recorrente. Essa fidelidade fará com que o cliente aumente a frequência das compras na sua loja e, consequentemente, o faturamento do supermercado irá aumentar.
Oferecendo este tipo de vantagem, seu supermercado tem um importante diferencial competitivo no mercado, que está cada vez mais desenvolvendo estratégias de fidelização e retenção de clientes.
O cliente deve sentir que obtém vantagens ao comprar na sua loja, dessa maneira, é possível fazer com que seu supermercado esteja sempre na rota de compra dos consumidores.
Para trabalhar com essas estratégias é importante que você conte com uma ferramenta que o ajude a realizar a segmentação de clientes, assim, você consegue personalizar todas as campanhas!
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6 – Para um plano de marketing de supermercado bem definido: determine datas de início e término de todas as ações.
Para começar a colocar em prática o plano de marketing de supermercado e conseguir acompanhar o progresso ou eventuais problemas que necessitem ser corrigidos, é importante determinar as datas de início e término de todas as ações.
Com um cronograma em mãos, é possível saber exatamente o que fazer e quando fazer. No entanto, de nada adianta montar um cronograma maravilhoso, e não segui-lo, mas vale lembrar: ao longo do caminho, você pode modificar seu cronograma conforme os resultados.
Assim como falamos no tópico sobre metas e objetivos, é importante ressaltar aqui também a importância de estipular ações realistas.
Crie prazos que possam ser cumpridos por você e pela sua equipe, dessa maneira, ninguém se sentirá desmotivado por não conseguir alcançar resultados improváveis.
7 – Etapa final: faça a análise dos seus resultados!
Depois de seguir todas as ações propostas no seu plano de marketing de supermercado, você chegará ao ponto em que saberá os resultados do seu plano de ação.
Se você já tem um supermercado e quer fazer o plano de marketing para aprimorar suas atividades, é importante que você faça uma análise antes de implementar suas ações, para que possa compará-las ao resultado final, após as ações.
Se você está abrindo um supermercado, utilize a análise de dados obtidas após as ações e use-as para futuros aprimoramentos!
Fazendo análises periódicas, você pode perceber imediatamente quando alguma ação não estiver ocorrendo bem, assim, você pode repensar e mudar a rota, adequando os processos que não estiverem funcionando conforme você deseja, evitando que você perceba as falhas apenas na análise final dos resultados.
Conclusão
Um plano de marketing de supermercado é essencial para o bom funcionamento de qualquer tipo de empreendimento, mas nos supermercados, ele é indispensável. Agora que você já sabe como fazer o seu e sabe os procedimentos para isso, agora é o momento de criar o seu plano de marketing.
Faça pesquisas, observe as ações dos empreendimentos concorrentes e mantenha a atenção em falhas de mercado que seus concorrentes deixaram e que você pode resolver.
Vá implementando seu plano de marketing de maneira modesta e realize testes a cada ação implementada. Desta maneira, é possível que você possa fazer uma previsão do impacto das suas ações, quanto elas custaram e tomar decisões mais assertivas nos próximos passos.
No momento de colocar seu plano de marketing em ação, você precisa ter o mesmo cuidado que teve ao construir cada etapa do seu plano de ação. Para isso, você pode contar com o DS Marketing, uma solução da Datasales que vai te ajudar a poupar custos e tempo no momento de colocar todas as suas ações de marketing em prática!
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